Консультирование |
|
Год педагога |
|
Горячая линия |
|
Портал |
|
ППМС |
|
|
Главная » 2023 » Февраль » 1 » Общественный родительский контроль за качеством питания
17:02 Общественный родительский контроль за качеством питания |
Общественный родительский контроль за качеством питания в детском саду «Рябинка» продолжил свою работу. В контроле приняли участие родители воспитанников из разных возрастных групп.
Куликова Анастасия Александровна (мама Ульяны) побывала на складе продуктов детского сада. В помещении для хранения продуктов соблюдаются санитарно - гигиенические нормы: продукты расположены на полках, коробки промаркированы, сроки реализации соблюдаются. Имеется достаточное количество морозильных камер, в которых отдельно хранятся куры, рыба, печень, мясо. Товарное соседство соблюдается. В помещении имеются гигрометр и термометры, ведутся соответствующие журналы.
Также мама Ульяны побывала на обеде в подготовительных группах. Убедилась, что объемы порций соответствуют контрольному блюду, которое расположено на пищеблоке детского сада. Анастасия Александровна отметила, что дети едят с удовольствием. Главное, что присутствует в рационе обеда овощной салат, что очень важно для развития ребёнка. Хлеб свежий, белый и ржаной, дети едят хорошо. Обстановка во время обеда спокойная.
1 февраля за процессом раздачи блюд из пищеблока наблюдали родители Игнатовская Наталья Ивановна и Процкая Наталья Ивановна. До организации раздачи в присутствии родителей было взвешено блюдо «картофельная запеканка с печенью». Вес блюда соответствует норме.
Все группы получают пищу в соответствии с графиком выдачи. Вся посуда для получения блюд промаркирована, соответствует требованиям. Все младшие воспитатели имеют спецодежду, перчатки. Контроль за организацией обеда состоялся в младшей группе «Грибочки» и старшей группе «Солнышко». Родители отмечают, что дети в присутствии воспитателей тщательно моют руки перед едой. Садятся за столы в соответствии с разработанной посадкой. Сервировка стола на обед удобная, аккуратная, детям хватает места. В старшей группе организовано дежурство по сервировке стола.
В рационе обеда было: салат из квашеной капусты, суп - рассольник, картофельная запеканка с печенью, компот, хлеб двух видов. Объём порций соответствует норме. Дети обеих групп едят с удовольствием. Хорошо едят и первое и второе блюда. Наталья Ивановна Игнатовская продегустировала обед: «Все очень вкусно, сытно. Порции большие. Подача блюда эстетичная. В рационе использованы свежие, качественные и полезные продукты. Сегодня сама убедилась, сын не зря говорит, что в садике кормят вкусно».
Общественный родительский контроль за питанием даёт возможность родителям посмотреть весь процесс организации питания в детском саду от поставки продуктов до их приготовления.
|
Просмотров: 124 |
Добавил: Alja
| Рейтинг: 5.0/1 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|
|
Мы в ВК |
|
Телефон доверия |
|
Адаптационный клуб |
|
Профилактика |
|
Горячая линия |
|
Решаем вместе |
|
|