Ежегодно 20 октября свой профессиональный праздник, День повара, отмечают повара и кулинары всего мира. Профессия повара одна из самых древних и самых востребованных в мире. Не обойтись без повара и в детском саду. 

      Огромная благодарность всем, кто, не жалея времени и сил, проводит время у плиты. Поклон всем поварам и кулинарам, умеющим из обычных продуктов приготовить самые вкусные, самые красивые угощения.

       В рамках реализации проекта «Хлеб всему голова» ребята решили узнать, как хлеб на стол «приходит». Педагог Житникова Вера Михайловна в  подготовительную группу   «Росинки» пригласила нашего  повара Елену Викторовну  и бабушку нашего воспитанника, которая провела для ребят «Мастер -класс».

Елена Викторовна  принесла с собой все необходимое для приготовления дрожжевого теста: яйца,  муку, соль, дрожжи,  растительное масло. Ребятишки надели колпаки и фартуки и с нетерпением ждали, когда же начнется процесс приготовления.

Дети вместе с мастером сделали опару и затем заместили тесто.  3 часа терпеливо ждали, когда тесто «подойдет». 

После прогулки Елена Викторовна  терпеливо и обстоятельно рассказала и показала, как выкатать булочку, чтобы она была ровной и красивой. Конечно, это оказалось не так просто сделать: тесто прилипало к рукам, булочки никак не хотели получаться ровными. От усердия маленькие кондитеры перепачкались мукой и тестом, но все же каждому удалось приготовить по булочке.

Самым сложным оказалось дождаться готовых изделий. Хотя дети знали, что тесто должно расстояться, затем булочки, нужно испечь, остудить и только тогда их принесут в группу, но то и дело спрашивали у воспитателей, как долго еще ждать.

После мастер-класса Елены Викторовны, ребята поблагодарили за приятную встречу и подарили плакат с поздравлениями для всех наших поваров.

Подобные мероприятия не только дают детям опыт трудовой деятельности, удовлетворение от полученного результата, но и воспитывают у дошкольников уважение к труду других людей.