16 января дети старшей группы "Росинки"
побывали в гостях у работников пищеблока детского сада.
Их радушно встретили
шеф-повар Кириллова Полина Ильинична, повара Салтыкова Надежда Спиридоновна и
Копьева Надежда Александровна. Много удивления было у детей от количества
разного оборудования на пищеблоке. Полина Ильинична показала и рассказала, как
работает электрокотел, в котором они готовят для детей кашу, первое блюдо; продемонстрировала
электросковороду, жарочный шкаф и др. Долго рассматривали ребята промышленный
миксер и мясорубку, узнали, что картофель чистят с помощью
машины-картофелечистки. Повара рассказали детям, что они готовят все блюда для
детей согласно меню, взвешивают все продукты на электронных весах, овощи
чистят, моют и пропускают через универсальный привод, который имеет множество
насадок. Ребята задали кухонным рабочим много вопросов о том, для чего им столько разделочных
досок и почему такие большие раковины для мытья посуды, и множество других
познавательных вопросов.
Многие девочки после экскурсии выразили желание в будущем
стать поваром.
|